Pasqua Cascina Selva

Pasqua 2014 in cascina: doppio appuntamento per domenica 20 e lunedì 21 aprile presso la Cascina Selva di Ozzero, a pochi passi da Milano.

Un agriturismo in cui l’antica stalla ha cambiato aspetto, diventando zona ristorante che si presenta accogliente e ben sistemata, ideale per momenti di incontro con famiglia o amici in occasione di feste e ricorrenze. Come di consueto, anche per Pasque e Pasquetta potrete degustare i prodotti “trasformati” che l’azienda produce: latte, formaggi, cereali, uova, carne e verdure.

Due sale, di cui la vecchia stalla con 100 posti a sedere e la veranda con altri 50 posti a sedere, per gustare un mix di gustosi antipasti, bis di primi piatti tra cui il risotto con salsiccia, broccoli e mandorle tostate, le lasagne con asparagi, verdure croccanti e raspadura di grana e tanto altro ancora. Nota di merito anche per i dessert pasquali, con l’agriturismo Cascina Selva che dispone di un servizio di pasticceria di produzione propria.

PRENOTAZIONI PASQUA
Menù di Pasqua e Pasquetta 55 € (bevande incluse)
* i bambini da 4 a 10 anni pagano 20 € (compresa l’attività didattica)

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Menù di Pasqua e Pasquetta – 55 €

ANTIPASTI
Cestino di pane e focaccia
Tagliere di salumi misti
Piattino di culatello su letto di soncino e scaglie di grana
Ciotola di verdure del contadino
Fagottino di pasta sfoglia pasquali
Bignè salato con culatello e spuma di caprino e erba cipollina
Millefoglie di pane nero con carciofi croccanti, crescenza e pomodorini
Piatto di formaggi misti del casaro con marmellata

PRIMI PIATTI
Risotto con salsiccia, broccoli e mandorle tostate
Lasagne con asparagi, verdure croccanti e raspadura di grana

SECONDI PIATTI
Cosciotto di agnello al forno
Spiedino di carne mista e verdure
* per chi non gradisse l’agnello, proponiamo arista di maiale al latte

CONTORNI
Patate al forno con verdure dell’orto
Insalata mista di stagione

DESSERT
Dolci sorprese pasquali

* eventuali problematiche alimentari vanno segnalate al momento della prenotazione
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