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C’è una cosa che Milano sa fare meglio di quasi tutte le altre città italiane: l’aperitivo. Non il giro veloce al bancone con le olive e le patatine ma l’aperitivo vero, quello che parte alle sei di pomeriggio e finisce quando ti rendi conto che fuori è buio da un pezzo e hai dimenticato di […]

Parliamo di una cosa di cui si parla sempre troppo poco quando si organizza il pranzo di Pasqua: il vino. Non nel senso di bere tanto, nel senso di bere bene. Perché un pranzo di Pasqua con il vino giusto è tutta un’altra esperienza rispetto allo stesso pranzo con una bottiglia scelta a caso. Milano […]

Aspetta, non fraintendere. il pranzo di Pasqua tradizionale è una cosa bellissima. Ore e ore a tavola, portata dopo portata, il caffè che arriva quando fuori è già quasi sera. Non c’è niente di sbagliato in tutto questo. Però, diciamolo: non è per tutti. E non è adatto a ogni tipo di Pasqua. Se quest’anno […]

Negli ultimi anni qualcosa è cambiato nel modo in cui scegliamo dove mangiare. Non ci basta più sapere che il cibo è buono, vogliamo sapere da dove viene, chi lo ha prodotto, come è arrivato nel piatto. E a Pasqua, festa legata per definizione alla primavera e al rinnovamento, questo approccio ha ancora più senso. […]

C’è qualcosa di particolare nel festeggiare Pasqua in due. Niente tavolate rumorose, niente gestione del gruppo, niente compromessi su dove sedersi e cosa ordinare solo tu, la persona giusta, un bel locale e un pranzo che può andare avanti quanto volete. Milano, per chi sa dove guardare, è una città straordinariamente romantica. E a Pasqua, […]

Okay, ammettiamolo: hai aspettato. Forse pensavi di andare dai parenti e poi i piani sono cambiati. Forse ti sei detto “ci penso dopo” ogni giorno per tre settimane. Forse hai semplicemente sottovalutato quanto velocemente si riempiono i locali a Milano per Pasqua. Qualunque sia il motivo, sei qui adesso e stai cercando un tavolo last […]

Diciamolo subito: organizzare il pranzo di Pasqua per un gruppo numeroso è una di quelle imprese che sulla carta sembra semplice e nella pratica diventa un piccolo progetto di gestione eventi. Ci sono i gusti di tutti da rispettare, i bambini che non mangiano quasi niente, i nonni che vogliono il risotto, qualcuno che è […]

Sì, è uno di quegli articoli. Quelli con la lista degli errori. Ma aspetta non andare via ancora, perché questi errori li ha fatti davvero quasi chiunque abbia mai organizzato un pranzo di Pasqua fuori casa. E se riesci a evitarli, la tua festa di quest’anno sarà tutta un’altra storia. Bonus: prenotare tramite il nostro […]

Parliamoci chiaro: a Pasqua si mangia. Non è una festa da panino veloce o da pizza dell’ultimo momento, è una di quelle occasioni in cui ci si siede, ci si prende il tempo, si gode ogni portata come si deve. E i ristoranti milanesi lo sanno benissimo: per Pasqua tirano fuori il meglio, costruendo menù […]

C’è una verità che in pochi ammettono apertamente: a volte la Pasquetta piace più di Pasqua. Libera dal rito del pranzo di famiglia, senza la pressione del “tavolo dei grandi” e del “tavolo dei cugini piccoli”, senza le domande degli zii sui tuoi progetti di vita Pasquetta è tua. La organizzi come vuoi, con chi […]